[FantasticWoman]

Приготовила офигенский пирог в мульте. Запишу, пока не забыла =)


Выстелить дно мульти пекарской бумагой.
Сироп: 50гр масла, 1/2 стакана песку и 1,5 ложки лимонного сока. Растопить на плите, дать покипеть минуту. Вылить в мультиварку сразу.
Яблоки, груши. Если они твердоваты поварить 3-4 минуты.
Выложить на сироп, можно не в 1 слой. Покрошить грецких орехов туда, побольше.

Тесто:
2 яйца - взбить.

1/2 стакана сахара - добавить
щепотку соли
5 столовых ложек молока
4 столовых ложки оливкового масла
1,5 чайных ложки разрыхлителя
Все перемешать миксером.

1 стакан муки - вмешать постепенно ложкой.

Все вылить в мультиварку.

Включить 65+20 минут на выпечку.

Теста на самом деле можно половину от описанного объема. А то получается кексик такой ~4 см, можно и поменьше.

@темы: для памяти

Comments

[zms]

яблоки и груши как резать и сколько их?

[FantasticWoman]

сейчас еще раз этот пирог сделала =) увеличила количество груш - 2,5 штуки. Резать ломтиками.