14:29

11:49



19:40

Такие у нас облака красивые были из окна видны, минут 15 назад.
А сейчас смотрю в окно - а там - темень =(( Скоро так будет уже в 5 вечера. Питер :(

Такой лентяй стала в последнее время! жуть!
Не пошла сейчас на занятия по испанскому - решила на фитнесс пойду. На фитнесс не пошла :) Решила домой пойду. Сижу - работаю.
Не забрала из родительского дома еще ничего рукодельного - скучаю, так хочется что-нибудь руками поделать.

@темы: наблюдения за собой

18:02 

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

15:02

16:03 

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

14:45

:jump4: завтра пойду.
Уважаемые Полиглоты Петербурга!
В ближайший вторник мы снова собираемся в кафе "В месте" для совместного самостоятельного изучения испанского языка. Мы планируем продолжать такие встречи на регулярной основе, и будем рады всем желающим к нам присоединиться, независимо от вашего уровня испанского.. Также приветствуем участие в наших встречах носителей испанского языка для языкового обмена.
Встречи абсолютно бесплатны, мы собираемся для неформального дружеского общения с изучением языка, но мы все же просим вас сделать заказ в уютном и гостеприимном кафе "В месте".
Хозяева кафетерия готовы бронировать для наш нашу маленькую уютную комнатку бесплатно, если наш общий заказ будет составлять 1500 - 2000 рублей, что для компании из 7 - 15 человек вполне реально.

¡Queridos políglotas de San Petersburgo!
El martes proximo encontramos de nuevo en el café "В месте" para estudiar la lengua española por sí mismas. Planeamos continuar esos encuentros regularmente y estaremos muy felices si vengan más personas (el nivel de español no importa). Invitamos también a los hispanohablantes para el intercambio de idiomas.
Nuestros encuentros son gratuitos, reunimos para una conversacion informal, pero pedimos a Ustedes hacer un pedido en el cafe hogareño y bonito "V meste".


столько себе напланировала - когда дома бывать? и фитнес же ж еще...

12:29 

Доступ к записи ограничен

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

13:55

все записи у меня - сплошняком о кулинарных подвигах :)
утром запекла яблочки в мультиварке - очень вкусно!

категорически хочу посудомойку. прошло всего две недели, а посуду мыть уже запарило.

@темы: наблюдения за собой

17:41

Ну никак не заставить себя вставать в 7 утра =(.
Так обидно - за окном офигенская погода, а я в офисе сижу.
Лягу спасть сегодня в 11! Главное опять не начать чего-нить готовить или полы мыть.
Какое все таки это увлекательное дело - порядок в своем доме наводить. Пока мне это не надоело, конечно :)

На выхи опять запланировала кучу дел. Отдыхать поедем в Ораниенбаум - воздухом дышать :) Надеюсь погода не подкачает =)

@темы: наблюдения за собой

12:30

Вчера была хозяюшкой. Сварила суп рыбный, бульон, компот и имбирный напиток. На кабачковую икру сил нехватило =)

Сегодня вечером сделаю яблочное варенье :)
1 кг яблок
250г сахара
0.5 ч.л. корицы (это на любителя)

Яблоки порезать почистить, порезать на кубики. Сложить в мультиварку, засыпать сахаром, сверху из ситечка корицу. Не перемешивать. Включить режим "Варка на пару". Через 5 минут варенье готово.

Но оно, наверное, долго не хранится.

И еще десерт.

Яблоки разрезаем ровно пополам. Аккуратно вырезаем сердцевику, я вырезаю чуть чуть побольше, чтобы углубление было чуть больше От углубления до кожуры АККУРАТНО делаем надрезики (на фото видно) Это для того чтобы сок лучше пропитал всё яблочко, но делать надо аккуратно, чтобы не повредить кожуру, я вот на одной половинке проткнула кожуру, и весь сок вытек (на фото это тоже видно ), правда вытек уже в тарелке
В углубление в яблочке кладём пару замороженных ягодок - у меня чёрная смородина, но можно и без них обойтись в принципе, хотя они свою изюминку придают Сверху ягодок выкладываем мёд. Ставим аккуратно в мультиварку и наливаем воды примерно 1-1,5 см. Режим "Выпечка"(Молочная каша/суп)
Красные яблоки быстрее готовятся, им достаточно 17-18 минут, твёрдым зеленым сортам нужно 22-23 минуты. У меня были и те и те и я поставила на 20 минут. На фото сразу видно какое яблочко красное, оно оочень хорошо распеклось, ели как будто из тарелочки из кожуры, а зелененьким чуть чуть не хватило, они были мягкие, но так легко от кожуры не отставали Сверху я присыпала сахарной пудрой с корицей, просто обычной корицы не оказалось. а так обычно присыпаю просто корицей, очень пикантно
Яблочки получаются очень сладкие и вкусные


@темы: наблюдения за собой

13:01

И вообще странно - почему-то стала писать в дневник. Раньше это случалось только когда что-то не так в жизни шло - жаловалась тут.
а сейчас вроде как все хорошо, а все равно писать тянет :)

13:00

Сижу вся какая-то разбитая и в соплях. Собиралась сегодня в Школу Творящего Социума по приглашению  dalilah. А сил нет :((

Зато успела в выходные кучу всего: косметолог, икея, у одной подружки забрала шапку, у другой кошку, дома вещи. Неудивительно, что сейчас сил нет. Решила сегодня домой пораньше приду и отдыхать....
Дома два цветка из Икеи и кошка :) Уют.
Надеюсь, кошка не разнесла наш новый ремонт в клочья. Учитывая то, что у нас прорвало на прошлой неделе батареи и половина ламината сейчас на просушке, а на полу фанера....

@темы: наблюдения за собой

18:30

Ну вот.... начала скучать по Испании.




@темы: наблюдения за собой

13:48



@темы: гадероб

13:09

Не хватает общения :( где найти друзей? =(

в беконе.
Берём филе грудки, режем на небольшие кусочки(где-то 3 на 3 см.). В миску скидываем и добавляем специи по вкусу (у меня была приправа для курицы, чеснок и карри), соевый соус - столовой ложки достаточно, оливковое масло - пару ложек, ложку бальзамического уксуса (можно и без него). Пусть постоит как можно дольше(минимум пол часика).
Далее берём бекон (я разрезала попалам) и заворачиваем в него наши предварительно замаринованные кусочки курочки. Такими мини-рулетиками выкладываем дно кастрюльки.
Ставим в режим "выпечка" на 20 минут.

в меде
Сперва готовлю соус: смешиваю мед, соевый соус, растительное (можно оливковое) масло, соль, молотый перец и паприку (если есть дома). Все пропорции кладу на глаз. Нужно совсем немного, чтоб только обмазать курочку.
Затем нарезаю грудки на кусочке, перемешиваю с соусом и в мультиварку. Ставлю режим выпечки на 25 минут. 2-3 раза за время готовки перемешиваю. Через 15 минут проверяю на готовность. Порой уже все готово, но чаще всего нужно 20 минут.

@темы: хозяюшка

12:44

Блин, мультиварка такая простая и удобная, что мне не выбрать что приготовить.
Мечусь между курицей и медом и апельсинами и картошкой с мясом и лисичками.
И запеканку хочу еще утром сделать, а не кашу, как обычно.
Кстати кашу мультя варит просто супер! Разваренная, вкусная. Желудок в восторге!

Запеканка "Нежная"
3 пачки творога (600 г)
4 яйца (или 3 крупных)
100-150 г сметаны
150 г сахара
3 ст.л. без горки муки
1 ст.л. без горки крахмала.

Белки отделить от желтков. В миске смешать творог, желтки. сметану и сахар в однородную массу, добавить муку и крахмал. Белки взбить отдельно до мягких пиков и ложкой (не мксером!) аккуратно вмешать в творожную массу. Кастрюльку смазать маслом и выложить массу. Режим Выпечка 65 мин. После сигнала выключить и не открывая крышку дать постоять 20 мин. Потом можно доставать

@темы: хозяюшка

13:34



Гуляя по ЦПКиО сегодня утром пообщалась с одной такой.

Смотрю - дорогу перебежала мне и остановилась - смотрит.
я ей - "цок-цок-цок"
она на меня пялится
я ей - "цок-цок-цок"
она отбежала подальше на дерево взобралась и пялится
я ей - "цок-цок-цок"
а она разверещалась, сидит на ветке, пялится и пищит. Потом не переставая пищать перебежала на другое дерево и оттуда на землю от меня подальше :)

@темы: наблюдения за собой

16:56

Вчера приготовила тушеные овощи и сварила компотик. Седня заказала мультиварку.
Ваще хозяюшкой буду :)

На выходные назвала девчонок в гости. Как же клево!

@темы: наблюдения за собой